[食譜] 智障料裡炸雞塊

屋頂下的狗 (不專業自製食堂) ─ 食譜整理 #11


材料

炸雞粉 ◆ 適量
水 ◆ 適量
雞胸肉or雞腿肉 ◆ 適量

作法

1) 炸雞粉加水(1:1)

2) 雞肉切塊放入1)裡醃10分鐘

3) 熱油後將雞肉拿去炸，完成

檢討與學習

☞ 炸雞粉本身已很有味道，不需要另外調味。這次使用的是日本帶回的日清炸雞粉

屋頂下的狗是繼青梅廚房之後開啟的新天地，網羅看似不會煮菜，但實際做出來還蠻有點樣子的少女(?)在千篇一律的日子中至少有點新意的做菜idea!

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