2015年8月6日 星期四

[義大利] 來到羅馬就是要吃松露~~ 松露之家小酒館 Osteria Barberini


去藍洞遊玩時很幸運的認識了同車的一群同鄉遊伴
其中一組小夥伴不斷分享羅馬美食給我們~ 大力推荐松露之家,叫我們一定要去吃吃這間專門賣松露的店
興奮之餘不忘交叉比對我的旅遊秘笈,赫然發現原來我也有查到他,寫的是「西班牙階梯附近的小巷內家庭式小酒館 Osteria Barberini,推薦松露義大利寬麵(lasagna)」
要不是對照了名字,可能3年後都不會察覺他們是同一位吧
由此可見這間店不管是用什麼角度切入,都是會被人推薦的餐廳! 能不吃嗎能不去吃嗎~~~

松露之家位於地鐵紅線 Barberini 站,廣場四週的其中一條巷子內,走路不用5min
離西班牙廣場(破船噴泉)也不遠~ 不信看地圖↓
松露之屋地理位置圖
吃飽喝足還可以來巴貝里尼廣場看海神噴泉夜景

一進門,老闆就坐在右手邊的收銀桌後面,左邊則是一個小紅酒櫃,上面供奉了一顆超大黑松露,用力一看還真的有點給他嚇人
店內裝潢疑似法式鄉村風,木頭地板上有刻許多可愛的字(跟紅酒做連結!?),牆壁上的掛畫也都頗有幽默感
除了1F本身,地下室也有座位,但整體算起來應該容納不下太多組客人

小小的紅酒櫃在們口迎接食客
大的離奇的黑松露
店內裝潢~~
畫是不是有點辛普森風格!? XD
桌上的紙餐墊跟地板有呼應,
感覺就是一間賣紅酒的小酒館

餐點主要都跟松露脫離不了關係,可是價錢一點都不貴,這種東西在台北吃應該隨便都要一張小朋友起跳吧


小夥伴一時興起說想要來碗熱湯,於是我們點了個蛤蠣湯 (Clam Soup)
結果上來的是這個... 煮 mussels
雖然傻眼但裡面好有愛所以就原諒他了(湯好鹹...)

他憑什麼被稱之為soup???
mussel 裡遇到愛

黑松露和白松露有什麼不一樣呢? 跟松露很熟的小夥伴當時幫我做了詳細的解說:
黑松露就是一般我們常吃的很好吃的那種松露味
白松露則隱含著一股淡淡的抹布味,不過還是可以試試看啦(小夥伴補一句)

無論如何,來都來了主菜部分我們還是點了一黑一白,並搭配一麵一飯,而且松露就是要配寬麵阿!!
不過麵一上來就二度傻眼,為何如此之細!!!??此麵去瘦身了??

白松露義大利麵
黑松露明蝦燉飯

吃到一半老闆還特別走下來跟客人們裝熟~ very friendly ah 好感度加分
而且老闆為我們講解了一段白松露味道大解析,他說通常很有深度的人才會愛上這個味~~~ 阿我們就比較膚淺咩~~
此時此刻我藉機偷窺了我右後方的英國小妞,發現他竟然在吃!寬!麵!
忍不住質問了老闆&服務生,得到一個結論:他們的英文菜單其中有詐,只有一種面款,所以你怎麼點一概幫你做細麵! 要吃寬麵的千萬記得從義大利文菜單選麵蛤~

因為太想吃寬麵了,於是又指著小妞的麵再點了一盤 (有事嗎我們) 順便搭仙一下她~ (超可愛~~)
不得不說,松露真的給的很大方阿! 尤其是那紋路看了都會起雞皮疙瘩吧...
我與我的新朋友 - 英國小妞 (本人更正)
第三道主菜,不願放棄的黑松露寬麵來了!

最後這頓飯我們點了三主菜以及一個湯(十分幽默)
要價總共 € 72.5 
覺得跟台灣比很划算,而且松露真的有吃到吐的fu

對了,老闆有點愛哈拉,跟他瘋狂裝熟應該會有不少好處XD
聽說藍洞小夥伴就有得到老闆的抬愛親手碰觸了門口的那顆大松露唷~~~


Osteria Barberini
Via della Purificazione, 21, 00187 Roma, Italy
(地鐵 Barberini 站旁邊巷子內)
+39 06 474 3325

12:15-14:30, 18:30-22:30, Closed on Sunday
官網在此,我發現義大利人很愛放暑假耶!!! 他 2015 Aug. 10-Sept. 2 店休也休太久!


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