去韓國前在台灣吃過孔陵一隻雞
是蠻好吃的但發現不就是拿了一隻雞在煮雞湯嗎?
既沒有火鍋的澎湃度也沒有雞湯專賣店那般高級豪華，吃完覺得有點空虛
所以本來並不對陳玉華一隻雞抱任何期待
出發前問青梅首爾美食你推薦什麼? 他說陳玉華奶奶好吃~
好吧，那我也蠻想看看陳奶奶的一隻雞跟孔先的一隻雞有何差別!
這間店位於東大門附近的巷子裡，照著地圖的大概方位走其實不難找，只是在小巷子的比較裡面，會走到有點惶恐而已
這條小巷有很多吃的(不會人煙稀少)，從東大門綜合市場那面走進去，會先經過賣烤魚一小條街(自己取的名字XD很多賣烤魚的小吃店)，馬上緊接著變成一隻雞一條街(很多大鍋煮雞的店，而且都宣稱自己是總店)，然後就看到陳玉華在右手邊了~
陳玉華一隻雞 (진옥화할매닭한마리)
▌營業時間：10:30 - 次日01:00 (點餐至23:30) / 中秋節與春節連休 (當天與前一天休)，其他時間全年無休 / 可刷卡
▌地鐵1、4號線東大門站 8 or 9 號出口 / 地鐵1號線鐘路5街站 5 or 6 號出口
一隻雞的點法&吃法都很單純~~
就是看你要點幾隻雞(半隻也OK)，他就會送上一鍋雞&湯&馬鈴薯、蔥等配料放在爐上煮
可以自己再加點年糕、麵麵、和飯飯 (使用可愛的髮帶妹講法)
喔對了~ 我們總共點了兩隻雞，也可稱之為GG
除此之外還點了酒酒~~ 是韓國的清酒! 甜甜的蠻好喝又不貴
阿姨會來幫忙隻解雞，之後煮個10分鐘上下就可以開吃了
嚴格說起來一隻雞這種料理就是在吃雞肉配煮肉湯喝，其實很難有什麼變化性
不過陳玉華的口味是濃厚的蒜頭雞湯，超香味道超優
光喝湯就已令人非常滿足
當地人煮到最後還會把辣醬加進去煮成紅紅湯，但這太暴殄天物了我們沒有對湯做這種破壞
不過他的辣醬也是蠻好吃的，很辣就是
雞吃得差不多後把肉撈乾淨就可以煮麵了
麵麵用這雞湯煮也好好吃~ 就算很飽了還是忍不住一直吃
煮完麵麵後，學習孔陵一隻雞的吃法，把飯飯也加進去煮成粥粥，完美的ending!
總之這個湯就是個會讓人念念不忘的味道~ 天冷來吃肯定幸福到爆表
欠揍的裝可愛疊字人，用慶祝中秋團聚的清酒下台一鞠躬~~ 下一篇不會有(說好了買來只戴一天
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