2017年11月12日 星期日

[2017 南法] 葡萄酒的故鄉(Tournus) 法式婚禮與米其林餐廳



這篇主要想來介紹一下在法國辦法式風情婚禮是怎麼一回事
以及被土生土長的法國人認可的正統米其林星星餐廳食記 (但我相信一般旅者可能不太有辦法去吃我們吃的這間) (因為他太偏鄉僻壤了除非你自駕又非吃這家不可)

結論就是大家看看就好.. 反正你們也吃不到XD


本次南法行的主要目的絕對不是探訪離奇的Airbnb
而是為了要參加身為主揪、但卻不是團員所創辦的 ─ 最美的風景是地瓜 法式婚禮
是說主揪也沒約我們啦,只是被我們逼著就排起了行程
所以他也藉機搞了我們一趴~~被騙去鄉下住一晚  我們之間的恩怨算是扯平了這樣

婚禮當天的行程如下~
從bnb出發,闆闆載我們到舉行婚禮的小鎮市政廳 (車程大約20min)
結好婚後驅車前往附近的米其林餐廳午餐 (說是附近但也要開車半個多鐘頭..)
結一個婚我們大約已把Tournus跑透透 (經過很多葡萄園但沒買到葡萄酒)


法國人怎麼結婚?
像這種在家鄉小鎮的市政廳婚禮,大約要好幾個月前就跟市長先申請 (怕他那天要忙)
核准了之後他才會安排幫你證婚事宜


那天民宿闆闆載我們到市政廳時半個人影都沒瞧見
瞬間以為被晃點XD


馬上視訊質問新娘


看他有在妝髮安了一半的心 (確定不是假結婚)
走到前面亂翻,桌上有今日結婚者的資料 (於是確認沒跑錯)


從市政廳望出去的景色~ 粉壯麗!

會選在這邊結婚是有原因的
除了這裡是知名紅酒的故鄉外(符合新娘酒鬼特質),新郎的媽媽也定居於此,算是雙重的紀念意義

反正人都還沒來,我們就徒步前往婆婆(aka新郎的媽媽)家參觀

典型法式鄉村小徑

婆婆家裡充滿了家人和客人們,感覺法國老公人緣不錯,能約到幾位朋友老班底前來鄉村參與盛會



但這邊的重點不在法國老公的朋友們,而是婆婆所打造的房屋
他把這間屋子打理的超棒,呈現典型法式鄉村風,有好多可愛的骨董收藏,可以看出婆婆對於每個小地方的用心

沒想到我有幸能親自參觀正統法國人的法式住宅
實際在裡面繞來繞去,根本置身於童話小屋中,還融合了家的溫度 (因為東西有點多XD)
連法國媳婦都大推且超愛來住 (可惜婆婆還沒開始經營Airbnb)
秒殺不少記憶體,不過現場看比拍出來的威很多


根本是廚房用品商店吧



非常華麗的浴室






感覺貓也對這個家很滿意

看完她家的擺飾如果不小心燃起了你的法式鄉村魂,推薦立馬前進婆婆的賣場逛逛
傳送門 尋物者 La Brocanteuse (婆婆是否超時尚還經營賣場!!)
從法國寄過來可能需要一點時間XD 但好東西值得等待囉~


主角sedo完成後在庭院裡拍了一輪照,便走路去結婚



在家旁邊結婚的好處就是:不用擔心太粗心而被毀婚

新郎忘記帶戒指出門,跑回家拿ing


經過一陣簡單的證婚、交換戒指和畫押儀式,就成功變為法籍太太惹
這麼不繁雜的結婚流程真是輕鬆又開心





因為也沒什麼事好幹,所以結完婚就是寫真時間,不過其實也沒有請攝影師來啦
(是否覺得法國人整個隨興?)






想表達一個背很露的概念

結完婚又走路回家,真的是很方便耶



爾後馬上驅車前往午餐地點
這是通過頗具品味的婆婆認可、精挑細選後決定的米其林法式餐廳

婆婆還準備了很多給西,先進去set了一趴
所以我們在外面又拍了一輪


今天的米其林餐廳,吃的是多道式素菜



當時有深諳法語的新科太太隨側解說,所以每一道都知道有些什麼 (有吃過類似餐廳的大概了解menu上寫的都是食材單字)
但事隔多時現在已忘光! (看照片也看不出乃)
畢竟你知道的~ 米其林走的就是個多層次又複雜路線,最後的回憶通常只會剩下怪/普通/蠻不錯/好吃耶 這種模糊概念 (大家懂嗎?)


光是麵包的配醬就有海鹽、奶油、松露奶油三樣,松露奶油好好吃! 害我嗑掉不少麵包




上面兩道忘了XD
第三道黃黃的醬超好吃!!裡面搭配櫻桃莫名搭,吃下去瞬間想哭


接下來幾道也忘了~ 反正就是一些很新鮮的蔬菜啦



主菜之後的點心(?)我是一輩子都忘不了的..
乳酪盤、優格三選一
不是因為他們多人間美味,而是味道重到嚇死寶寶

優格要加大量的糖粉吃


最後的多個甜點 set 也是有點驚人
我以為甜點來一道就差不多惹,但他源源不絕的上菜,好害怕他還要再出一個小時..




這次的米其林之旅真的是讓我大開眼界
本來不相信幾道菜是能花多久時間的,我們訂了5點多的火車時間上應該是綽綽有餘才對
沒想到這頓午餐最後吃到快5點
連甜點都是用吞的,才頭也不回立刻跳上計程車去趕火車


MACON CENTRE - LYON PART DIEU 17:22-17:56
(Taxi : €25.4)

最後以自己跑去人家家裡撒野作結,躺在新娘家的沙發上喊累結束這一回合

覺得此生海外婚禮的quota差不多了~




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