2024年6月8日 星期六

[墨西哥城] 高級餐廳 Rosetta 與他好吃的姊妹店 Café Nin / Panadería Rosetta

Restaurante Rosetta 算是 C/P 值很高的墨城 類 fine dining 選擇

餐點頗對亞洲人的胃,高級但價格又相對實惠

不過他也是紅到不行,需要很早很早 (強調一下) 就訂起來,不然一時要吃可不一定吃得到

 

先來給大家科普一下這間店的來頭 

他可是大名鼎鼎的 Café Nin 同一個老闆所開的餐廳

Café Nin 是墨城近幾年非常紅的麵包店 (兼早午餐、咖啡輕食),可頌系列廣受推崇,常常中午去已買不到受歡迎的麵包品項,週末早上要內用也經常一位難求

老闆在周邊區域開了好幾間類似的店,分別叫做 Panadería Rosetta / Panadería Rosetta Puebla

但 Restaurante Rosetta 則是真正的偏高價餐廳 (Panadería Rosetta 就在他旁邊,吃完還是可以買麵包滴)


❦ 先來看看消費最高的 Rosetta:

他屬於體面的宴客餐廳,料理偏 現代墨式 fusion,餐廳本人非常華麗,是帶朋友去完全不會丟臉的選擇



牆上很多我不知道算什麼風格的圖畫

廁所也有用心設計


餐點皆為單點,用本地的原料呈現當代創意料理

推薦多人一起來吃,便可用更實惠的價格嚐到更多種餐點


Tamale 搭 白Mole 

我的專業吃貨友人格外推崇他的義大利麵

不過口袋緊繃或手速不夠快訂不到位的捧由,你們就去 Café Nin 點義大利麵就好啦,一樣的效果~

我覺得他的前菜類都很優秀,食材多元、融入墨餐概念、又富含創意

義大利麵就不難吃 (畢竟台灣好吃的義大利麵太多惹)

這天主菜有吃到紙包魚和牛排,不得不說牛排處理得很驚人,真的是外酥內軟吃了懷念


甜點則是看個人造化,不過因為材料融入很多墨墨特有食材,所以都算值得一嚐 (好吃程度不予保證)




如果不點太貴的肉類主菜,一群人來分食,人均消費可以在 NTD 1,500 左右解決


❦ 姊妹店 Café Nin:


專門賣麵包、輕食 brunch、咖啡,價格親民,食物也超級好吃!

他有一區是麵包坊,但通常受歡迎的品項很早就會被搶購一空

像是 Rosemary Bun,我真的是撲空達人,很少在 Café Nin 成功買到過

如果只是單純想買麵包,個人體感去 Panadería Rosetta Puebla 成功購入率比 Café Nin 高很多

Rosemary Bun 是吃貨朋友的最愛,長相超平凡

他們本身最有名的是 可頌系列 和 Guava 系列

週末直接來店裡吃早午餐也很讚,尤其是戶外雅座,還會看到很多人帶狗狗

週末上午的排隊盛況



這個很好吃

蛋系列早午餐

Guava - 拔辣派

不要以為他只擅長西式餐點

墨友點了 chilaquiles 也超好吃

Tips: 好像只有 Cafe Nin 有綠醬 (Verde)

也有這種義式熱食可點

室內座位也超美,氣氛不輸戶外雅座

我都買 Guava 回家自己組裝,一秒變小廚神


最後,需要特別提一下他的另一間麵包 branch,也是我後來比較常去買麵包的點: 

Panadería Rosetta Puebla 

他從外面乍看只是一間街邊的小小麵包坊





但千萬別小看它了

之前都以為那裡沒幾個座位,其實旁邊樓上整個 rooftop 都是他的內用區,走上去簡直柳暗花明又一村!超美~  

所以想要內用的話也可以考慮去那間店唷,完全會是不一樣的風景!





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